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「とろろ明太そば 750円」@福そば・福うどん うぃんぐの写真福岡空港にて。豚骨はやや食傷気味だったので、以前から気になっていたこちらへ。博多うどんというんスかね、有名なのは。蕎麦でオーダーしてしまいやや後悔しつつも、うどん出汁で頂くとろろそば、無難に美味しうございました。意外と蕎麦の注文も多かったですな。では、次は飛行機で那覇へ。

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「たたき長芋おろしそば」@飛びうめの写真博多です。
ランチでお蕎麦。
でも、この店は天とじ丼が有名なんだとか。
もちろんそれも食べてからのお蕎麦。
表題880円。

やや柔らか目の麺に優しい塩梅の汁をぶっかけていただきます。
長芋に大根おろしに練りうめに、カイワレ。
天とじ丼がやっぱ、ウマイね(笑)
ごちそうさま

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「えび天そば430円」@博多ホームうどんの写真博多駅3番ホームにある立ちそばです。えび天というので、えびの天ぷらか入っているのかと思いきや、サクラエビのかき揚げでした。かき揚げはサクラエビのみ。とてもやわらかく、とろとろに溶けてしまいました。かしわも入っており、なかなか香ばしい。カマボコは2枚も入ってました。
 そばと言っても、けっこう太い。細うどんのようです。つゆはあっさりしていて、旨みも弱めでした。なかなか美味しいですよ。

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